Buffetten

Buffet: “Randwijck” - € 18,00 p.p.

 

  • Zalmsalade
  • Palingfilet
  • Zoute haring
  • Mosselen
  • Gevulde ananas met garnalen
  • Meloen met gerookte zalm
  • Gevulde eitjes met rode zalm
  • Tomaatjes met krabsalade
  • Gerookte (peper)makreel
  • Huzarensalade
  • Meloen met ardennerham
  • Gevulde eitjes naturel
  • Tomaatjes met kipkerriesalade
  • Rookvlees
  • Kalkoenrollade
  • Ham met asperges
  • Kipfilet
  • Kopstuk met vers fruit

Buffet: “Laanhorn” - € 19,50 p.p.

Uitvoering als Randwijck met als toevoeging:

  • Russische vissalade en kip/vruchtensalad
  • Gerookte forel
  • Pain de provence
  • Extra gerookte zalm

 

Buffet: “Exquise Royal” - € 21,50 p.p.

Als het buffet Laanhorn met extra:

  • Fruitcoupe
  • Gamba’s
  • Franse kaas
  • Kalfsrollade

 

Warme componenten: Keus uit o.a. kip of saté, pikante kip met gebakken rijst, varkenshaasmadaillons in roomsaus, boeuf stroganoff, kibbeling, div. pasta’s etc.
Combinatie koud en warm buffet all-in vanaf € 21,00 per persoon.
Prijzen: Bovenstaande prijzen gelden voor kleinere groepen en voor buffetten die als complete maaltijd dienen. Voor grote groepen kunnen wij aparte offerte verzorgen.
Voor minder uitgebreide uitvoeringen (voor bijvoorbeeld receptie of feest) kunnen wij saladebuffetten verzorgen vanaf € 9,00 p.p. De uitvoering blijft gelijk alleen de hoeveelheden passen wij aan.
Wij verzorgen ook soepen desserts en diverse huurspullen.